Dynamiek in Hong Kong

Vandaag hadden we om tien uur een afspraak met Melen. Zij is de echtgenote van de broer van een oud-collega van Henk, Erik, om het maar even duidelijk te maken. Erik is van plan om zijn broer en schoonzus te gaan bezoeken per e-bike. Vanaf Nederland. Echt waar. Overigens is Eriks broer nu niet in Hong Kong, maar Melen had een topprogramma voor ons in petto rond hun woonomgeving in de woeste natuur van het noordoostelijke deel van Hong Kong. Dankzij onze fietstocht van gisteren was het vandaag slechts 10 kilometer en 250 hoogtemeters fietsen.

Dakterrasparadijs

Zij ontving ons allerhartelijkst en loodste ons mee naar het dakterras op de vierde verdieping van haar huis, met adembenemend mooi uitzicht over de zeearm, eilanden, heuvels en bossen.

Paradijselijk, zeker als je er dan ook nog cappuccino, ijswater en overheerlijke zelfgebakken kokosheerlijkheden bij krijgt. De kokos was geraspt van verse kokosnoten (de allerlekkerste!) en door haarzelf geïmporteerd uit haar geboorteland. Zij werkt voor een grote Arabische multinational in Hong Kong en reist voor haar werk heel Azië door.

Verkeersstilte in Shenzhen

Het was inspirerend om van een vrouw van de wereld haar kijk op het leven in Hong Kong te horen, en ook over China en de modernste stad (met 18 miljoen mensen) van China, Shenzhen, die grenst aan de New Terrritories van Hong Kong. In Shenzhen rijdt vrijwel geen fossiele auto meer: iedereen rijdt er elektrisch. Juist ook de mensen die in appartementen wonen en geen enkele mogelijkheid voor thuisladen hebben. Dat hebben ze in Shenzhen slim opgelost met EV’s met verwisselbare batterij. Als de batterij bijna leeg is, ruil je hem om voor een volle. Wat we er nu van begrepen, was dat de stadoverheid van Shenzhen beleid voert met faciliteren en verleiden en verder vooral de markt zijn werk laat doen. Het is één van de voorbeelden waarmee China laat zien hoe ze succesvol zijn op het gebied van nieuwe technologieën.

We gaan in de loop van deze reis zelf natuurlijk ook naar Shenzhen. We kunnen niet wachten om de volmaakte verkeersstilte van die stad te gaan ervaren!…

Dag van de Arbeid

De omgeving waar Melen woont staat bekend om de uitnodigende hiking mogelijkheden. Ze maakte ons enthousiast en nam ons per taxi mee naar een hikepad dat goed te doen is voor enigszins fitte Hollandse zestigers. Het was een wat verborgen pad, waardoor er ook in dit drukke lange weekend, dat vandaag begon met de Dag van de Arbeid, geen toeristen van het vasteland liepen. Na ruim een uur wandelen met klimmen en dalen kwamen we bij een restaurant aan het water.

Op deze ook weer paradijselijke plek hadden we een uitgebreide lunch, en vervolgens scheepten we in op een taxiboot die ons met een kilometer of vijftig per uur in twintig minuten naar het gezellige stadje Sai Kung bracht.

We kregen een complete rondleiding door het nieuwe en oude deel van de stad en leerden notabene drie (Hollandse) kaaswinkels kennen.

Vervolgens bracht een taxi ons drieën weer terug en staken Ageeth en Henk zich weer in de fietskleding.

Oost en West

Na onze uitnodiging om toch vooral eens langs te komen in Harfsen, namen we afscheid. We fietsten 13 kilometer, met klimmen en dalen, naar het oostelijke beginpunt van de metro die ons weer tot in de buurt van ons fijne Legers des Heilshotel zou brengen. Pas op het metrostation kregen we in de gaten dat dit dezelfde lijn was die ons gisteren vanuit het centrum helemaal naar het Westen van de New Territories had gebracht, het startpunt van de zestig kilometer fietsen van gisteren. Lang leve de metro van Hong Kong dus, mede waardoor we deze prachtige tweedaagse tocht hebben kunnen maken.

Vooral veel dank!

Maar vooral heel veel dank aan de enthousiaste en energieke Melen, die ons een onvergetelijke dag bezorgde, waarin we even de dynamiek van het leven in Hong Kong ervoeren!

Foto’s van de dag

Op de fiets vanuit Tseng Tau…

…naar Melen.

Op pad in het Country Park. De reusachtige dam zorgt voor één van de 17 drinkwaterreservoirs van Hong Kong. Toch heeft de stadstaat een chronisch watertekort. Met waterpijpleidingen springt China bij.

Het strand Pak Lap Wan.

Pak Lap Wan- strand nu in de diepte. Wij klomwandelden dus naar deze hoogte.

Zijgevel van…

… de Tin Hau tempel in Leung Shuen Wan.

Vissersdorp op het water.

Lunch bij Sea urgin breeding farm.

In het midden de ober (dus niet Henk).

Zeeëgels gereed maken om te bereiden.

Zwemmende verse vis uit de gaascontainer onder de vlonder halen…

… en die ligt even later op je bord. Verse Garoupa (Tandbaars of Grouper)!

Dit restaurant kweekt zijn eigen vis.

Verder met de boot naar Sai Kung.

Bij dit fotomoment wisten we nog niet dat de boot even later 50 kilometer per uur zou scheuren.

Vanaf Sai Kung gaan veerponten naar de eilanden.

Parasols van Marktplaats, of zoiets.

Sai Kung is beroemd om zijn visrestaurants met verse vis.

Rondleiding door oud en nieuw Sai Kung.

Ook interessant: de prijs van de matig uitziende appartementen op de achtergrond. Tweeduizend euro per maand voor 50 vierkante meter.

Kaartspel op het centrale plein. Let op de vorm van de kaarten!

Met de metro weer terug naar ons hotel in Kowloon.